CBS:n paikallinen televisiokanava kertoo Ohion porsaanlihaneuvoston Rich Deatonin hälyttävästä lausunnosta.
Mainos - sisältö jatkuu alla
”Tänään sikafarmarit tekevät historian ennätyksiä tuottamalla enemmän sikoja kuin koskaan. Silti varastomme ovat kulumassa loppuun”, Deaton toteaa.
Mainos - sisältö jatkuu alla
Ongelmana on sianlihan jäädytetyt varastot, joista pekonia yleensä ammennetaan. Siellä oli joulukuussa vähemmän sianlihaa kuin lähes 60 vuoteen.
Niinpä pekonin hinta nousi tammikuussa 20 prosenttia USA:ssa. Deaton kuitenkin lupaa, että toimitukset eivät lopu.