Pellervon tutkimuslaitos ennustaa, että elintarvikkeiden hinnat nousevat kuluvan vuoden aikana Suomessa jopa 11 prosenttia. Syynä on Ukrainan sodan vaikutus globaaliin ruokajärjestelmään.
Asiasta uutisoi Iltalehti.
– Elintarvikkeiden hintanousut tulevat kiihtymään. Arviomme mukaan loppukevään aikana nähtäisiin 5–10 prosentin hinnannousua, PTT:n tutkimusjohtaja Sari Forsman-Hugg sanoo.
PTT ottaa ennusteessaan kantaa lähinnä vilja- ja leipätuotteiden, maitotuotteiden sekä lihatuotteiden hinnan nousuun.
– Voidaan ennakoida, että näissä tuoteryhmissä mennään yli 10 prosentin hinnannousuihin viimeistään syksyllä, Forsman-Hugg sanoo.
Nousu on merkittävää, sillä elintarvikkeet nousivat vuoden 2021 aikana ainoastaan 0,6 prosenttia. Keskimäärin ruoan hinnan nousu on Suomessa hitaampaa kuin EU-maissa.
– Tuotantopanosten hinnannousu on ollut niin kovaa, että se varmasti tulee heijastumaan hintoihin. Tulemme varmasti pikkuhiljaa näkemään, miten sodan seuraukset näkyvät elintarvikkeiden hinnoissa. Huhti- ja toukokuun luvuissa se voi jo näkyä, Päivittäistavarakaupan liiton toimitusjohtaja Kari Luoto sanoo.
Hän ennakoi hinnannousun näkyvän ruoissa, joiden raaka-aineiden valmistukseen tarvitaan huomattavasti lannoitteita ja energiaa.
– Lihakasvatuksessa monissa tuontisuunnissa rehu on tärkeä tuotantoväline ja sen hinnannousu tulee varmasti näkymään. Viljatuotteissa se tulee varmasti näkymään myös, Luoto kertoo.