IL: Tämä on ABC-asemien uusi suosituin annos

Ruokakulttuurin professorin mukaan tottumukset muuttuvat koko ajan.
Lohjan ABC-aseman ravintola maaliskuussa 2020. LEHTIKUVA / JUSSI NUKARI
Lohjan ABC-aseman ravintola maaliskuussa 2020. LEHTIKUVA / JUSSI NUKARI

Kebab on noussut ABC-huoltoasemien suosituimmaksi ruoaksi, kertoo Iltalehti.

Ruokalajin saama suosio on yllättänyt myös ABC:n kehitysjohtajan Marko Fonsénin.

Mainos - sisältö jatkuu alla

– Viime vuonna kebab nousi suositummaksi kuin lehtipihvi. Ei ihan näin suurta suosiota osattu odottaa, ihmiset on ottanut sen hienosti vastaan, Fonsén sanoo Iltalehdelle.

Mainos - sisältö jatkuu alla

Kebab tuli mukaan ABC:n valikoimaan noin kaksi vuotta sitten. Vaihtoehtoja on kolme, joista yksi on härkäpapusuikaleesta tehty kasvisversio.

Ruokakulttuurin professorin Johanna Mäkelän mukaan suomalaisten ruokailutottumukset muuttuvat koko ajan.

– Huoltoasemien tarjonta on mielenkiintoista, koska se liittyy valtakunnalliseen tarjontaan. Enää ei ajatella, että kaikki syö samaa ruokaa, vaan tarjonta on laajentunut, Mäkelä sanoo.

Mainos