Ruoan hinta on Tilastokeskuksen tietojen mukaan noussut kymmenessä vuodessa tiettyjen tuotteiden osalta merkittävästi, kertoo Ilta-Sanomat.
Eniten on kallistunut kirjolohifile, peräti 87,3 prosenttia. Myös tonnikalasäilyke on 78,6 prosenttia kalliimpaa kuin kymmenen vuotta sitten. Naudan suikalepaistin ja porsaan sisäfileen hinnat ovat nousseet nekin samaan aikaan noin 60–70 prosenttia. Palkansaajien ansioita kuvaava ansiotasoindeksi on kymmenessä vuodessa noussut vastaavasti kolmanneksen.
Tilastokeskuksen yliaktuaari Juhani Pekkarinen kertoo, että ruoan hintaan vaikuttaa kysynnän ja tarjonnan lisäksi esimerkiksi raaka-aineiden hinta ja tuottajahintojen nostaminen, sekä monet muut tekijät.
Suomessa ruoka on tilastojen mukaan 18 prosenttia kalliimpaa kuin muualla Euroopassa keskimäärin.