Tuotanto supistuu Elintarviketeollisuusliiton mukaan talven aikana hieman, ja henkilökuntaa vähennetään. Tilauksia on tavallista vähemmän, ja tuotantokapasiteettia on paljon vapaana.
Joulusesongista huolimatta tuotannon ennakoidaan vähenevän jo vuoden lopulla.
Elintarviketeollisuuden mukaan syy vaisuun suhdannekuvaan on heikossa kysynnässä. Kaupan alan yritysten tulevaa talvea koskevat suhdanneodotukset ovat miinuksella.
Päivittäistavarakaupan myyntimäärät kuitenkin kasvoivat hiukan lokakuussa, mikä herättää Elintarviketeollisuuden mukaan toiveita paremmasta kehityksestä.
Elintarviketeollisuuden liikevaihto kasvoi syyskuussa 3,1 prosenttia vuoden takaisesta. Elintarvikkeiden ja alkoholittomien juomien hintojen vuosimuutos oli lokakuussa 3,75 prosenttia.