Lähiruoka hyödyttää yrittäjiä ja päättäjiä

Lähiruokaohjelman hankkeet hyödyttävät sekä yrittäjiä että päättäjiä, kerrotaan maa- ja metsätalousministeriöstä.

Hallituksen lähiruokaohjelmasta rahoitettujen ensimmäisten hankkeiden tulokset julkistettiin keskiviikkona Helsingissä Säätytalolla.

Mainos - sisältö jatkuu alla

Rahoituksen on tähän mennessä saanut kuusi hanketta, jotka käsittelivät lähiruoan uusia liiketoimintamahdollisuuksia, lähiruoan aluetaloudellisia ja ekologisia vaikutuksia, lähiruoan edistämistä julkisissa elintarvikehankinnoissa sekä sesonkien hyödyntämistä lähiruoan esille nostamisessa.

Mainos - sisältö jatkuu alla

– Päättäjät tarvitsevat tutkittua tietoa päätöksentekonsa pohjaksi. Nyt saamme uutta, tutkimustuloksiin pohjautuvaa näyttöä esimerkiksi lähiruoan vaikutuksista aluetalouteen, kertoo maa- ja metsätalousministeriön kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio ministeriön tiedotteessa.

Keskiviikkona julkistettiin myös lähiruokayrittäjyyden alkutaipaleelle suunniteltu työkirja ja opas sopimuksellisuudesta lähiruokaketjussa.

Mainos