Professori IL:lle: Tästä syystä kioskien jäätelöpallot ovat isoja

Myynnin professorin mukaan suurella annoskoolla kioskit haluavat perustella jäätelön hintaa.
Nainen jäätelökioskilla Porvoossa. LEHTIKUVA / AKU HÄYRYNEN
Nainen jäätelökioskilla Porvoossa. LEHTIKUVA / AKU HÄYRYNEN

Kioskien jäätelöpallojen suuren koon taustalla on myyntiin liittyvä psykologinen peruste, sanoo myynnin johtamisen professori Petri Parvinen Helsingin yliopistosta Iltalehdelle.

– Psykologisesti ilmiössä on kyse siitä, että suurella jäätelöpallolla kioskit haluavat perustella korkeampaa hintaa.

Mainos - sisältö jatkuu alla

Parvisen mukaan jäätelökioskit haluavat, että asiakas tekee mahdollisimman suuren kertaostoksen. Hänen mukaansa kate jäätelöpallossa on hyvä, sillä jäätelö ei ole kovin kallista.

– Lisäkustannuksia ei tule paljoakaan, vaikka jäätelöön laitettaisiin paljon lisägrammoja.

Mainos - sisältö jatkuu alla

Professorin mukaan isot jäätelöpallot houkuttelevat myös asiakkaita. Kanta-asiakkaiden määrä jäätelökioskeilla on vähäinen, joten edellisten asiakkaiden isot jäätelöpallot saattavat edesauttaa ostopäätöstä.

Parvinen muistuttaa myös, että asiakas maksaa jäätelön lisäksi käyttötilanteesta.

 

Mainos