Ylijohtaja Erkki Vartiainen Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselta kertoo Ruokatiedon verkkosivulla, että näiden kroonisten sairauksien ehkäisy onnistuu Suomessa, mikäli muutokset keskeisissä riskitekijöissä kehittyvät myönteiseen suuntaan.
– Tällä hetkellä ennuste näyttää, että pitkään jatkunut lasku sepelvaltimotautikuolleisuudessa pysähtyy tai kääntyy jopa nousuun. Viimeisimmät tutkimukset osoittavat, että väestön keskimääräinen kolesterolitaso on noussut, ja myös verenpaineessa on tapahtunut muutoksia epäedulliseen suuntaan, Vartiainen toteaa Ruokatiedon verkkosivulla.
Professori Matti Uusitupa Itä-Suomen yliopistosta korostaa painonhallinnan merkitystä, sillä ylimääräinen rasvakudos on aina riskitekijä. Erityisesti rasvan varastoituminen sisäelinten ympärille, kuten sydämen ulkopinnalle, lihaskudokseen ja maksaan, altistaa tyypin 2 diabetekselle ja valtimotaudeille.
– Tällaista rasvaa voidaan tehokkaasti vähentää liikunnalla ja vaihtamalla kovat rasvat pehmeään, hän kertoo.
Uusitupa muistuttaa, että ylipaino on vahvasti yhteydessä etenkin tyypin 2 diabeteksen riskiin. Sisäelinten ympärille kertyvä rasva liittyy kiinteästi sokeriaineenvaihdunnan häiriöihin, joskaan sen lopullista merkitystä ei vielä täysin tunneta.
– Jo yhden kilon painonpudotus vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä noin seitsemän prosenttia, Uusitupa rohkaisee.