Maa- ja Metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ry:n sikaverkosto kertoo tiedotteessaan kuivan kesän jättäneen jälkensä sianlihan tuottajiin.
– Sianlihaa tuottavat yrittäjät ovat ahtaalla niin kohonneiden kustannusten kuin laahaavan tuottajahinnankin vuoksi. Jos tilanne jatkuu, kotimaisia kinkkuja ei riitä kaikille jouluna 2019, tiedotteessa varoitetaan.
Sianlihan tuotanto on MTK:n ukaan vähentynyt tänä vuonna merkittävästi. Kaikkiaan tuotannon arvioidaan vähentyvän tämän vuoden aikana vähintään 7 prosenttia.
Sikaverkoston puheenjohtaja Taru Antikaisen mukaan useilla tiloilla pohditaan nyt tulevaisuuden vaihtoehtoja.
– Alalle tarvitaan uusia investointeja ja nuoria yrittäjiä. Toisaalta ala ei kiinnosta nuoria, jos työstä ei saa riittävää palkkaa. Viiden euron tuntipalkka ja rankka työ eivät rohkaise tulemaan alalle, joka sitoo vastuulliseen työhön 24/7, hän sanoo.
– Lisäksi työhön kohdistuu ristipaineita monelta suunnalta. Investoinnit ovat olleet jo vuosia vähissä ja pankit eivät enää anna tuottajille lainaa, koska alan kannattavuus ja tulevaisuuden näkymät eivät näytä kattavan kustannuksia.
Taru Antikaisen mukaan elintarvikeketju ei toimi reilusti eivätkä maatalouden kohonneet tuotantokustannukset mene eteenpäin elintarvikeketjussa.
– Mikäli nyt näin ei käy, kotimaisia kinkkuja ei riitä kaikille jouluna 2019. Tuotannon alas ajaminen on kohtalokasta, sillä sen elvyttäminen tuskin enää onnistuu. Naapurissamme Ruotsissa tämä virhe tehtiin, ja heidän tuotantonsa on jäänyt pysyvästi reiluun puoleen maassa kulutettavasta sianlihasta.